Preguntas frecuentes: ¿El molino coloidal puede procesar estos productos?

El molino coloidal es un equipo utilizado para el procesamiento fino de materiales fluidos. Está compuesto principalmente de acero inoxidable o semiacero inoxidable, lo que le confiere una excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. Esto garantiza que los materiales procesados sean libres de contaminación y estén limpios desde el punto de vista higiénico. Además, el molino coloidal se caracteriza por su estabilidad, facilidad de operación y durabilidad. Existen numerosas variedades de molinos coloidales y se utilizan ampliamente en la industria alimentaria, química, de productos químicos de uso diario, construcción y otras industrias.

A pesar de eso, todavía hay muchos usuarios que no tienen una idea clara sobre los usos del molino coloidal coloidales y a menudo tienen preguntas sobre si se pueden utilizar para procesar ciertos productos. Aquí, seleccionamos una parte de estas preguntas para responderlas.

Pregunta: ¿El molino coloidal puede moler granos como maíz, mijo, soja, frijoles verdes (rojos), arroz, etc.? ¿Cuál es la finura y la capacidad de producción?

Respuesta:
(1) El molino coloidal de todos los modelos puede moler maíz fresco (sin agregar agua), pero se obtiene un mejor resultado al agregar agua. La capacidad de producción específica depende del modelo de la máquina y se recomienda consultar al servicio al cliente.
(2) El arroz no se puede moler agregando agua, pero el arroz remojado durante mucho tiempo, el tipo que se puede aplastar con las manos, se puede procesar. Se recomienda agregar más agua para moler.
(3) Se recomienda remojar los frijoles verdes, rojos y de soja durante un largo período de tiempo antes de molerlos, ya que tienden a ser más duros. El molino coloidal es un proceso de molienda fina y es una operación de una sola vez. Cuanto mayor sea la dureza del material, mayor será el impacto en la vida útil del equipo de molino coloidal. Por lo tanto, es mejor remojar los frijoles antes de procesarlos con el molino coloidal. Según los comentarios de los clientes, el maíz, los frijoles rojos y los frijoles verdes pueden pasar por un tamiz de filtrado de 300 mallas, mientras que los frijoles de soja generalmente se mantienen entre 80 y 150 mallas.

La finura del producto molido varía según el material. Los datos en la tabla de parámetros se refieren a la velocidad y el flujo de agua, no a la capacidad de producción del material. Si necesita soporte técnico, por favor consulte con nosotros.

Pregunta: ¿Puede el molino coloidal triturar huesos?

Respuesta: El molino coloidal no puede triturar objetos duros como huesos, ya que es propenso a atascarse en la cavidad y causar desgaste en los discos de molienda y la carga del motor. Estos problemas se considerarían daños causados por el usuario y no estarían cubiertos por la garantía.

Pregunta: ¿Puede el molino coloidal triturar mariscos? ¿Cuál es la capacidad de producción y la finura?

Respuesta: El molino coloidal puede triturar mariscos. En términos de material, debido al alto contenido de sal y cloro en los mariscos, se recomienda elegir un molino coloidal de acero inoxidable 316L para evitar la oxidación. En cuanto al rendimiento del producto, se puede comparar el tamaño de los mariscos que necesita procesar con el tamaño de entrada del molino coloidal. Si los mariscos obstruyen fácilmente la abertura, se puede agregar un alimentador helicoidal para evitar que los mariscos se bloqueen en la entrada. En general, la finura de molienda varía según el material. Si necesita soporte técnico, por favor consulte al servicio al cliente. Los datos en la tabla de parámetros se basan en el caudal y la velocidad del agua de referencia en lugar de la capacidad de producción del material.

Pregunta: ¿Puede el molino coloidal moler materiales de alta viscosidad? Por ejemplo, miel, aceite consumible, adhesivo.

Respuesta: El molino coloidal puede utilizar para moler materiales de alta viscosidad como la miel, los aceites y los adhesivos. Sin embargo, es importante considerar si la alta temperatura generada durante el proceso de molienda afectará a los materiales. Por ejemplo, no se recomienda utilizar el molino coloidal para moler la miel, ya que la alta temperatura puede afectar su sabor. En cuanto a los productos aceitosos , se puede utilizar el molino coloidal, pero se debe elegir un modelo con una potencia adecuada y se puede utilizar un sistema de recirculación.

Pregunta: ¿Puede el molino coloidal resolver los problemas de aglomeración en productos como la proteína en polvo, el almidón, o la sal o el glutamato en productos aceitosos?

Respuesta: ¡Sí puede!

Pregunta: ¿Puede el molino coloidal triturar chiles?

Respuesta: Sí, puede hacerlo, pero se recomienda cortar los chiles en trozos pequeños (cuanto más pequeños, mejor) antes de procesarlos. El molino coloidal puede equiparse con un alimentador de tornillo en la entrada, pero si los chiles contienen semillas, estas pueden ingresar fácilmente a las ranuras del engranaje, lo que podría resultar en la presencia de semillas de chile sin procesar en el material triturado.

Pregunta: ¿Puede el molino coloidal triturar verduras y frutas como las ciruelas, uvas, manzanas, etc.?

Respuesta: Sí puede.
Las verduras:
(1) Se recomienda cortar finamente las verduras con alto contenido de agua (cuanto más finas, mejor). El molino coloidal puede equiparse con un alimentador de tornillo en la entrada, lo que permitiría procesarlas sin agregar agua.
(2) Sin embargo, si las verduras tienen un contenido de agua bajo o contienen mucha fibra, como el apio, los champiñones, el alga kombu, los brotes de bambú, el rábano chino, el repollo, las zanahorias, las algas marinas, se debe agregar agua (cuanta más agua, mejor) y seleccionar un molino coloidal de mayor tamaño (las verduras de baja fibra pueden alcanzar una fineza teórica de molienda de 200 mallas, pero las de alta fibra no se pueden triturar por completo y seguirán presentes en la mezcla final).

Las frutas:
En el caso de las frutas, se recomienda cortarlas en trozos.
(1) Si después de triturarlas, el producto tiene una gran fluidez, como las naranjas, manzanas, tomates cherry, peras, sandías, ciruelas, uvas, se puede utilizar un molino coloidal con sistema de circulación para triturarlas nuevamente.

(2) Si después de triturarlas, la fluidez es menor, como en el caso del durian, plátanos, se debe agregar líquido tanto como sea posible para asegurar una buena fluidez. Si no se puede agregar líquido, se debe utilizar un molino coloidal con salida cuadrada para la descarga y se recomienda deshuesar las frutas con núcleo. Las manzanas, peras y semillas de sandía pueden procesarse sin tratamiento adicional. Para frutas con grandes núcleos, se debe quitar el núcleo.
Hay que tener en cuenta que las frutas son sensibles a las altas temperaturas, especialmente las que tienen baja fluidez. Por lo tanto, se debe tener cuidado durante el proceso de operación.

Los enlaces a los artículos sobre el molino coloidal con sistema de circulación y el molino coloidal con salida cuadrada se encuentran al final de este texto. Si estás interesado, después de leer este artículo, puedes hacer clic en los respectivos enlaces para ver más información.