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El principio de funcionamiento y los métodos de operación básicos del molino coloidal

molino coloidal para alimentos

Cuando muchas personas no conocen el molino coloidal, a menudo se preguntan: "¿molino coloidal para que sirve?", "¿Cuál es la molino coloidal function?", "¿Cómo se opera un molino coloidal?" y otras preguntas similares. En este artículo, le proporcionaremos una explicación detallada sobre estas cuestiones.

◆ molinos coloidales que es

El molino coloidal, como su nombre indica, es un equipo utilizado para moler soluciones coloidales. Es un dispositivo impulsado por un motor que hace girar el rotor de forma centrífuga, lo cual permite llevar a cabo la trituración fina de materiales crudos. También se conoce como triturador coloidal. Es una herramienta utilizada para refinar sustancias en estado coloidal. El molino coloidal utiliza la fuerza de corte y fricción generada por las cuchillas o rotores de alta velocidad en movimiento respecto a las cuchillas fijas o cámaras para lograr la refinación y dispersión de la materia prima. Mediante la acción continua de corte, trituración y fricción, las partículas se reducen en tamaño hasta alcanzar el estado coloidal. Estas partículas coloidales suelen tener un tamaño en el rango de nanómetros a micrómetros y se encuentran suspendidas en un medio líquido.

El molino coloidal generalmente está compuesto por componentes como el motor eléctrico, el rotor, las cuchillas o cabezales de molienda, la entrada de alimentación y la salida de descarga. El material ingresa al área de molienda a través de la entrada de alimentación y se somete a múltiples ciclos de corte y molienda entre el rotor de alta velocidad y las cuchillas fijas, finalmente se descarga a través de la salida de descarga. El molino coloidal se utiliza ampliamente en industrias como la alimentaria, química, farmacéutica y otras áreas. Se puede utilizar para la producción de salsas, emulsiones, pinturas, pigmentos, tintes, suspensiones farmacéuticas, entre otros, con el objetivo de mejorar la uniformidad, estabilidad y calidad del producto.

En resumen, el molino coloidal es un equipo mecánico utilizado para refinar materiales en partículas coloidales mediante la acción de corte y trituración. Se utiliza ampliamente en varias industrias para cumplir con los requisitos de calidad del producto y tamaño de partícula específica.

◆ El principio de molino coloidal funcionamiento

A continuación, vamos a conocer el principio de molino coloidal funcionamiento. El principio de trabajo del molino coloidal se basa en la velocidad relativa de las crestas de los dientes del rotor y el estator. Mediante el movimiento relativo de geometrías diferentes entre el rotor y el estator que giran a alta velocidad, uno en movimiento rápido y el otro estático, los materiales entre ellos se someten a una fuerte tensión de cizallamiento y fuerza de fricción debido a su propio peso, presión y fuerza centrífuga. Al mismo tiempo, también se ven afectados por fuerzas complejas como vibraciones de alta frecuencia y vórtices rápidos. Esto permite que los materiales sean adecuadamente molidos, descremados, triturados, dispersados y homogeneizados, logrando así el efecto de trituración de partículas finas y obteniendo el producto deseado.

El proceso de trituración se divide en tres etapas: molienda gruesa, molienda fina y trituración ultrafina. Ajustando el espacio entre el rotor y el estator se puede lograr eficazmente el efecto de trituración ultrafina deseado.

El principio de molino coloidal funcionamiento

◆ molino coloidal function

Ahora, vamos a conocer las funciones del molino coloidal. En su aplicación concreta, el molino coloidal no se limita solo al procesamiento de materias primas de soluciones coloidales. También se puede utilizar para triturar, dispersar, descremar y homogeneizar una amplia variedad de líquidos, semilíquidos, cremas e incluso materiales sólidos flexibles con contenido de agua o con alta concentración de aceite. Combina varias características de máquinas de homogeneización, molinos de bolas, laminadores de tres rodillos, cortadoras y agitadores, y tiene funciones de dispersión, emulsificación, homogeneización y trituración ultrafina. Después del procesamiento, el tamaño de partícula puede variar entre 2 y 50 micrómetros con una homogeneidad superior al 90%.

El usos del molino coloidal tiene un amplio campo de aplicación y es un equipo indispensable para el procesamiento de materiales finos en la producción industrial contemporánea. Es adecuado para la trituración ultrafina de materiales húmedos en industrias como alimentos, productos químicos y biotecnología. Puede triturar, emulsionar, homogeneizar y mezclar diversos materiales semihúmedos y emulsiones, y su tecnología central ha alcanzado el nivel de productos similares en el extranjero.

El molino coloidal tiene una amplia aplicación en diversos sectores. A continuación se presentan algunos campos comunes:

● Industria alimentaria: El molinos coloidales en la industria alimentaria es ampliamente utilizado en el procesamiento de alimentos, como la fabricación de salsas, condimentos, productos lácteos, mermeladas y diversas bebidas. Permite refinar los ingredientes en una forma coloidal uniforme, mejorando la textura y estabilidad del producto.

● Industria química: En la industria química, el molino coloidal industrial se utiliza para la preparación de soluciones coloidales, emulsiones, pigmentos, pinturas, etc. Facilita una mezcla y dispersión rápida y uniforme, mejorando la eficiencia de producción y calidad del producto.

● Productos químicos de uso diario: En la fabricación de productos químicos de uso diario, el molino coloidal industrial se utiliza para la producción de detergentes líquidos, champús, jabones, entre otros. Permite refinar y dispersar los ingredientes, facilitando su uso y absorción.

● Industria farmacéutica: El molino coloidal farmaceutico juega un papel importante en el proceso de fabricación de medicamentos, como la preparación de suspensiones, soluciones inyectables, emulsiones, entre otros. Permite refinar y dispersar partículas de medicamentos, mejorando su absorción y estabilidad.

Industria de la construcción: En la fabricación de materiales de construcción, el molino coloidal se utiliza para la producción de cemento, emulsiones asfálticas, entre otros. Permite una dispersión y refinamiento uniforme de las partículas, mejorando las propiedades y estabilidad de los materiales.

En general, el molino coloidal desempeña un papel fundamental en varios sectores al facilitar la mezcla, dispersión y refinamiento de materiales, mejorando la calidad del producto y la eficiencia de producción.

usos del molino coloidal
molinos coloidales aplicaciones

◆ Método de operación del molino coloidal

1. El voltaje del molino coloidal puede variar según el modelo específico y los requisitos. Los modelos 50 y 65 generalmente funcionan con voltaje doméstico de 220V, mientras que los modelos 80 y superiores funcionan con corriente alterna trifásica de 380V, con protección de conexión a tierra del equipo.

2. Verifique si los pernos de fijación están apretados (los pernos de fijación del rotor son de rosca izquierda M12).

3. Gire el anillo de ajuste en sentido contrario a las agujas del reloj en al menos 90° (para aumentar la holgura entre el rotor fijo y el rotor móvil).

4. Use una llave especial para girar el rotor y verificar si está atascado (si está atascado, no se permite encender el molino coloidal).

5. Encienda el interruptor y verifique la dirección de rotación del rotor, que debe coincidir con la dirección indicada por la flecha en el molino coloidal (el método para verificarlo es mirar desde arriba en dirección de las agujas del reloj; si la dirección es incorrecta, los pernos de fijación del rotor pueden aflojarse o caerse, lo cual puede causar daños graves al molino coloidal ).

6. Verifique el molino coloidal funcionamiento para detectar cualquier ruido o vibración.

7. Conecte las tuberías de entrada y salida de agua de acuerdo con la indicación en la placa de agua de enfriamiento del molino coloidal (se puede usar una manguera de plástico con un diámetro de 10 mm para la tubería de agua de enfriamiento).

8. Conecte el suministro de agua de enfriamiento (la presión del agua de enfriamiento debe ser de aproximadamente 0.15 Mpa, la temperatura del agua debe ser ≤25℃ y el agua de enfriamiento filtrada se puede recircular).

9. Ajuste la holgura de procesamiento entre el rotor fijo y el rotor móvil (el anillo fijo tiene marcas de escala, y cada ajuste de una pequeña graduación cambia la holgura del rotor fijo en 0.005 mm, haga clic para ver la información sobre el ajuste del espacio entre el estator y el rotor ¿Cómo ajustar la finura del producto? -ajustar el espacio entre el estator y el rotor del molino coloidal).

10. Vierta el material en la tolva del molino coloidal para su procesamiento (el equipo solo puede procesar materiales en estado húmedo, y el tamaño de alimentación debe ser inferior a 1 mm).

El molino coloidal es un equipo de precisión y, durante su operación diaria, se debe seguir el manual de instrucciones para evitar dañarlo. Antes de encender o apagar el molino coloidal, asegúrese de limpiarlo y eliminar cualquier residuo de material líquido (En nuestro artículo “molino coloidal para alimentos“, hemos proporcionado información sobre los métodos de limpieza y la frecuencia recomendada para limpiar el molino coloidal. Puede hacer clic para ver más detalles.). Está prohibido el funcionamiento en vacío y en sentido contrario, ya que puede causar daños graves en los componentes mecánicos. Si tiene alguna pregunta durante el usos del molino coloidal, no dude en contactarnos. Estaremos encantados de ayudarle de forma gratuita.